知识 米的种类 好学网 2024-10-26 1、大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成...