知识 瑶柱是什么东西 好学网 2024-10-18 瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江瑶柱,是多种贝壳类闭壳肌干品的总称。瑶柱味甘咸,性平,有滋阴补肾,健脾开胃的功效。人们常用瑶柱做菜,煮粥,煲汤和炖汤。如用瑶柱适量,用温...